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山形プリン

ABOUT

山形の新鮮で美味しい素材を使った、
甘くて美味しい彩りのスイーツ

地元かみのやまで、山形県産の素材を活かした「美味しいスイーツをつくりたい」という想いから菓子づくりが始まりました。当店は以前まで菓子工房KOYOという名前で様々な菓子を販売していましたが、より県外の方にも知って頂きやすいよう、その中でも看板商品のプリンだけのお店に変わりました。山形県産のやまべ牛乳、紅花卵を使用したなめらかプリンに、山形県産のフルーツなどを載せた彩り豊かなスイーツをひとつひとつ丁寧に手作りしています。

プロが選ぶ旅館百選TOP10に44年連続選ばれているかみのやま温泉の旅館、日本の宿 古窯が山形の美味しいこだわりのお土産をつくるプリン専門店としてオープンいたしました。

FEATURE

山形には美味しいフルーツ・美味しい素材が多くあります。
豊かな自然素材が奏でる贅沢なスイーツを旅の思い出へ。

まだまだ日本全国まで認知されていませんが、山形県は恵まれた自然環境のため、
フルーツや素材でも美味しいものを旬な状態で年中収穫することができます。

そんな、旅の醍醐味でもある食を味わうにはぴったりの場所山形県で、
他では味わうことのできない旬の鮮度抜群のプリンを私たちは提供していきます。

PRODUCT

山形プリン【プレーン】
山形の県花である紅花を与え、飼育された『紅花たまご』と県産牛乳『やまべ牛乳』を使用して、当店ならではの特製配合で口当たり滑らかに仕上げました。
山形県産にこだわった、安心安全なプリンです。自然豊かな山形の大地を感じてください。
410円(税込)
賞味期限:7日
温泉たまごプリン【数量限定】
かみのやま温泉ならではの商品として開発!
温泉たまごに見立てた特製ソース。黄味にスプーンに入れると、トロッとソースが溢れだします。数量限定、ここだけの味をお試しください。
464円(税込)
賞味期限:1日
生さくらんぼプリン【期間限定】
時期に合わせた県産のさくらんぼを使用しております!
糖度の高いさくらんぼを引き立たせる為酸味を際立てたソースを使用してます。
旬の今だけ!この機会にお試しください。
594円(税込)
賞味期限:1日
うこぎ黒豆プリン
米沢市「おたまや」さんのうこぎパウダーを使用。うこぎの苦みがプリンと絶妙に合わさり、抹茶のようなほろ苦さが味わえます。
食べた後にくるウコギの香りをお楽しみください。
453円(税込)
賞味期限:1日
蔵王チーズベリープリン
中にはサクッと食感の良い焼き菓子を挟み、蔵王クリームチーズを使ったレアチーズソースをかけました。
ラズベリーの酸味と甘みが絶妙な美味しさを引き出しています。
486円(税込)
賞味期限:1日

CAFE MENU

生キャラメルプリン
冷たいプリンにアツアツの生キャラメルソースをかけることで、ふんわりとした生クリームとの温度差を楽しんで頂くデザートプリンです。
午後限定のメニュー。13時より販売いたします。
594円(税込)
山形生プリン
新鮮な状態でプリンを提供することを目指した末に辿り着いた逸品。
賞味期限10分の⽣プリン。1⽇20⾷限定で提供しております。
880円(税込)
ドリンク各種
オリジナルコーヒー(hot,ice)、紅茶(hot,ice)、ラ・フランスジュース
440円(税込)
山形生プリン・ドリンクセット
山形生プリンとドリンクのセットです。
1210円(税込)

STORE・ACCESS

  • 店舗名
    山形プリン
  • 営業時間
    9:00~17:30 (カフェ / LO 17:00)
  • 所在地
    〒999-3242 山形県上山市葉山4-33
    お車でのアクセス
    山形自動車道 山形蔵王ICより30分
    山形自動車道・東北中央自動車道 山形上山ICより15分
    電車でのアクセス
    山形新幹線 かみのやま温泉駅
    奥羽本線 かみのやま温泉駅
    飛行機でのアクセス
    山形空港からリムジンバスでかみのやま温泉駅下車
    google map
  • 定休日
    火曜日
  • 電話番号
    TEL:023-665-1955
  • 駐車場
    4台(無料)

NEWS

【父の日ギフト】のお知らせ
今年の父の日は6月20日!

山形プリンオンラインショップにて父の日ギフトを販売いたします。

注文期間:6月4日~6月12日17:00まで6月17日に発送です。

財布にもしまっておける
名刺サイズの
オリジナルメッセージカード付
(最大30文字までメッセージを入れることができます。)
2021.06.03
~6月の営業日のお知らせ~
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
定休日のお知らせです。
—定休日—
・1日(火)
・8日(火)
・15日(火)
・22日(火)
・29日(火)

ご来店お待ちしてます!
2021.06.03
~5月の営業日のお知らせ~
いつもお買い上げいただきありがとうございます。
5月
—定休日—
・11日(火)
・18日(火)
・25日(火)

—臨時営業日—
・4日(火)

—臨時休業日—
・12日(水)

ご来店お待ちしてます!
2021.04.30
~4月の営業日のおしらせ~
いつもお買い上げいただき誠にありがとうござます。
定休日のお知らせです。

・6日(火)
・13日(火)
・20日(火)
・27日(火)

29日(木)は営業いたします!
ご来店お待ちしております。
2021.03.28

CONTACT

店舗取材、商品等についての問い合わせ

この度は山形プリン公式WEBサイトを閲覧いただきましてありがとうございます。
店舗取材、商品などにつきましてはお電話もしくはメールにて承っております。
メールにつきましてはご返信にお時間頂戴する場合もございますので予めご了承ください。

023-665-1955
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info@yamagata-purin.com